Практична, універсальна та зручна у використанні сталева сковорода з диска борони допомагає дуже просто й швидко готувати різноманітні страви на вогні. На ній можна смажити м'ясо, морепродукти, овочі. Сьогодні поділимось смачним рецептом смаженої картоплі з печерицями. На приготування цієї страви знадобиться 40 хвилин.
Отже, для приготування смачної та ароматної страви потрібні такі продукти:
Як ми вже сказали, приготування картоплі на сковороді з борони займає приблизно 40 хвилин, точний час залежить від об’єму страви, діаметра пательні та жару. Для приготування картоплі з грибами підходить сковорода з диска будь-якого діаметра.
Очистіть та наріжте цибулю. Викладіть її в окрему миску.
Очистіть та наріжте гриби великими шматочками. Відкладіть їх в іншу посудину.
Розпаліть вогонь та нагрійте сковороду. Для приготування страв на пательні з диска її важливо добре прогріти.
Очистіть картоплю і наріжте її великими шматочками.
Налийте олію на добре розігріту пательню.
Викладіть картоплю на пательню, коли олія нагріється. Смажте картоплю та перемішуйте її, але обережно, щоб шматочки залишались цілими.
Коли на картоплі почне з’являтись рум'яна скоринка, додайте до страви цибулю та печериці, сіль і перець.
Смажте картоплю з цибулею та печерицями, постійно помішуючи. За кілька хвилин до готовності додайте лаврове листя.
Перевірте готовність страви ножем або виделкою.
Перед тим, як зняти сковорідку з вогню, додайте до картоплі мілко подрібнений кріп.
Зніміть сковорідку з вогню й одразу подавайте страву до столу гарячою.
Смажена на сковороді з диска борони картопля з печерицями виходить дуже запашною та апетитною. Це самостійна страва або гарнір до м'яса. Подавати картоплю можна з будь-якими свіжими овочами або овочевими салатами, а також с соусами, наприклад, на основі сметани або томату.
Обирайте якісну та доступно сковороду з диска борони у магазині Shop-Pan та експериментуйте зі смаками та стравами. Наші сковороди виготовлені з безпечних, міцних та довговічних матеріалів, вони зручні у використанні та прості у догляді. Виготовляємо сталеві сковороди для вогню різних діаметрів, а також пропонуємо великий вибір аксесуарів для них.
